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思考の鍋

料理、日記、時々エッセイみたいなやつ。

蕨もち 2016/9/28

葛粉の代用で片栗粉、水、きび砂糖 (塩ひと妻み。水の量で柔らかさを調整。
夏の終わり、秋の入りぐち、キラキラ蕨もち。

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