昨日、買い物に行きそびれ、うちにあるもので朝食を作りました。
恥ずかしながら、スコーンを初めて作りましたが、簡単な上においしくて今更ながらびっくりしました。😳
薄力粉200㌘、砂糖30㌘、塩（少々）、牛乳120㌘、油70㌘程。（牛乳や油は、追加したのでだいたいの量です。）
ビニール袋に全材料をもみもみ混ぜて、粉けがなくなり、まとまったらちぎって焼くだけ。
お好みでチョコやバナナ、くるみ等でさらに楽しめます。200℃で18分ほど。
（今回は、たまたまあったプラリネロゼコンカッセ。（キャラメリゼしたアーモンド）を混ぜました）
もんでちぎって焼く。
なんて簡単なんだろう..😇
朝はパンより米派の次男。揚げ玉があったので、めんつゆ、青のりでおにぎりも。
焼きたてスコーンの香りに誘われ、結局両方食べました。😋
