ドーム型クリスマスケーキ 2016/12/25

スポンジはカステラのきれっぱしでつぎはぎ。カステラの為生クリームは甘さ控えめ。
生クリーム　粉糖　いちご　いちごジャムをキリッシュでのばしシロップとしてを使用。
カステラ・シロップ打つ・いちご・生クリームを３層に重ねてデコレーション。

材料費 約2000円。
スポンジはカステラ購入で作業省略に付き、１時間強で完成。丘の上のホワイトクリスマスという名をつけた。