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思考の鍋

料理、日記、時々エッセイみたいなやつ。

ブランデーボール 2017/2/4

ブランデー浸けレーズン・チョコレート・生クリーム・ココアスポンジ・アーモンドパウダーを撹拌し、丸めてチョコレートでコーティング。冷やし固める。

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