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思考の鍋

料理、日記、時々エッセイみたいなやつ。

2020-08-11から1日間の記事一覧

アボカドとカニ缶のペンネ 2016/5/9

*アボガド、ブロッコリー、カニ缶のペンネ。 牛乳や豆乳、生クリームを入れると、クリーミーなペンネ。*かぶをバラの蕾に。アスパラと菜の花、そしてオレンジ。 (オリーブオイル、岩塩)

ほっき貝とアボカド 2016/5/6

*ほっき貝とアボガド和え物。 (マヨネーズ、レモン酢、しょう油)

大根のおつまみ 2016/5/5

*大根と菜の花のごま味噌和え。 大根よりかぶの方が菜の花に合うような.. (すりごま、あわせ味噌、だし醤油、酒、きび砂糖)*さつまいもと大根とプチトマトのサラダ。 (マヨネーズ、醤油、きび砂糖)

キヌアとサーモンのサラダ 2016/4/29

キヌアにサーモンの塩味が良く合う。