*ガスパチョ
冷凍皮剥きトマト、セロリ、紫玉葱、赤パプリカ、きゅうり、オリーブオイルをミキサー。
塩、胡椒、レモン汁。
冷凍したトマトを使用する為、冷やす手間省け、すぐに頂ける。
仕上げにヨーグルトを一回し。
*チキン煮込み
チキンブイヨンの力を借りて、味を濃いめに。
ローストチキンはコストコで時短。
4~5本で980円。
STAUBで一時間コトコト、スプーンでほぐれる程トロトロに。
もちろん、クスクスで食べたい。
海外のコンビニで買った酷く辛い歯みがき粉みたいなチューブのアリッサ。クスクスと良く合う。